2015.11.15
さいたま市大宮区の無痛整体 良和堂治療室から見た東洋医学的秋の身体(22)
栄養面から考えるとこれからの時期は
目、鼻、のどなどの粘膜の機能を
整える効果があるビタミンAを意識
して摂りたいものです。
ビタミンAには初めからビタミンAの
形になっている「レチノール」と
体内でビタミンAに変えられる
「β-カロテン」があり、
レチノールはレバーやうなぎなどの
動物性食品に、β-カロテンは人参、
かぼちゃ、にら、みかん等、
緑黄色野菜や果物などの植物性
食品に多く含まれています。
また風邪予防に効果がある
ビタミンCはブロッコリー、
さつまいも、大根、柿などから、
そして抗酸化作用や血行促進による
基礎的な免疫強化に効果が期待できる
ビタミンEも納豆、モロヘイヤ、
アーモンド、黒豆などから摂ることを
心がけたい栄養素になります。
但し、レチノールとビタミンEは
脂溶性ビタミンのため、
サプリメントなどで過剰に摂取すると
過剰症になる恐れがあるので、
その点はご注意ください。
そして、これらのビタミンと一緒に、
身体を形作る細胞や免疫細胞の
材料になる良質なタンパク源として、
鮭や秋刀魚、鯖、鰯、ホタテなど
秋の恵みの魚介類も存分に味わい、
来たるべき冬に備えましょう。
良和堂治療室
住所 〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-297 桜ビル1F
電話 048-871-5670
お休み 日曜・水曜・祝日
営業時間 6:00~20:00(曜日による)
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1OPvkJF
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